Gaz propan od gazu propan-butan różni się przede wszystkim odmienną temperaturą wrzenia gazu: propan wrze w temperaturze ok. -42 st. C, natomiast mieszanina propan-butan -4 st. C (w zależności od składu). W praktyce oznacza to, że propan może być użytkowany w niższych temperaturach (nawet do -40 st. C), natomiast mieszanka schłodzona poniżej -4 st. C po podłączeniu do instalacji uniemożliwia prawidłową pracę palników (gaz nie odparowuje). Wartość opałowa 1 metra sześciennego mieszaniny w fazie gazowej jest nieco większa niż czystego propanu, natomiast propan pozwala na uzyskanie wyższej temperatury płomienia (co jest szczególnie ważne przy ogrzewaniu w różnego rodzaju palnikach i nagrzewnicach).
